బియ్యం గురించి ఆసక్తికరమైన విషయాలు తృణధాన్యాలు గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఒక గొప్ప అవకాశం. ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సంస్కృతులలో బియ్యం ఒకటి, ముఖ్యంగా తూర్పు ప్రజలలో ఇది సాధారణం. బిలియన్ల మందికి, ఇది పోషకాహారానికి ప్రధాన వనరు.
కాబట్టి, బియ్యం గురించి చాలా ఆసక్తికరమైన విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- బియ్యం తేమ పుష్కలంగా అవసరం, నీటి నుండి బయటకు పెరుగుతుంది.
- చాలా దేశాలలో, వరి పొలాలు నీటితో నిండిపోతాయి, పంట పండుగ సందర్భంగా మాత్రమే వాటిని పారుతాయి.
- రష్యన్ భాషలో 19 వ శతాబ్దం చివరి వరకు బియ్యాన్ని "సారాసెన్ ధాన్యం" అని పిలిచారని మీకు తెలుసా?
- మొక్క సగటున ఒకటిన్నర మీటర్ల ఎత్తు వరకు పెరుగుతుంది.
- మానవజాతి ఉదయాన్నే వరి పండించడం ప్రారంభించిందని శాస్త్రవేత్తలు పేర్కొన్నారు.
- తృణధాన్యాలు కాకుండా, పిండి, నూనె మరియు పిండి పదార్ధాలను తయారు చేయడానికి కూడా బియ్యం ఉపయోగిస్తారు. బియ్యం పిండి కొన్ని రకాల పొడిలలో కనిపిస్తుంది.
- ఒక ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, కాగితం మరియు కార్డ్బోర్డ్ బియ్యం గడ్డి నుండి తయారవుతాయి.
- అనేక అమెరికన్, ఆసియా మరియు ఆఫ్రికన్ దేశాలలో, బియ్యం నుండి వివిధ మద్య పానీయాలు తయారు చేయబడతాయి. ఐరోపాలో, దాని నుండి ఆల్కహాల్ తయారవుతుంది.
- ఆసక్తికరంగా, బియ్యం 70% కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది.
- పాప్‌కార్న్ లాగా కనిపించే పఫ్డ్ రైస్ తరచుగా స్వీట్స్‌కు కలుపుతారు.
- కొన్ని ఇస్లామిక్ దేశాలలో ఒక బియ్యానికి సమానమైన బరువు ఉంది - అరుజ్.
- ప్రపంచ జనాభాలో సగం కంటే ఎక్కువ మంది ఆహారంలో బియ్యం ఉంది.
- నేడు, 18 రకాల బియ్యం ఉన్నాయి, వీటిని 4 విభాగాలుగా విభజించారు.
- ప్రపంచంలో బియ్యం ఉత్పత్తికి టాప్ 3 దేశాలలో చైనా, ఇండియా మరియు ఇండోనేషియా ఉన్నాయి.
- పరిపక్వ మొక్క యొక్క కాండం పూర్తిగా పసుపు రంగులోకి మారాలి మరియు విత్తనాలు తెల్లగా మారాలి.
- ప్రపంచంలోని ప్రతి 6 వ వ్యక్తి ఒక విధంగా లేదా మరొక విధంగా వరి సాగులో పాల్గొంటాడు.
- 100 గ్రాముల బియ్యం కేవలం 82 కిలో కేలరీలు మాత్రమే కలిగి ఉంది, దీని ఫలితంగా అదనపు పౌండ్లను వదిలించుకోవాలనుకునే వ్యక్తులు దీనిని తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- నేడు, ప్రపంచ మార్కెట్లో సగటు బియ్యం టర్నోవర్ 20 బిలియన్ డాలర్లకు పైగా ఉంటుందని అంచనా.
