లింగన్బెర్రీ గురించి ఆసక్తికరమైన విషయాలు తినదగిన బెర్రీల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి గొప్ప అవకాశం. అటవీ ప్రాంతాలు మరియు చిత్తడి నేలలలో మొక్కలు పెరుగుతాయి. మానవులతో పాటు, జంతువులు మరియు పక్షులు బెర్రీలను ఆనందంతో తింటారు.
కాబట్టి, లింగన్బెర్రీ గురించి చాలా ఆసక్తికరమైన విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- లింగన్బెర్రీ పొదలు 15 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఎత్తుకు పెరుగుతాయి, అయితే కొన్ని సందర్భాల్లో అవి 1 మీ.
- ప్రాచీన రచయితలలో ఎవరూ తమ రచనలలో లింగన్బెర్రీలను ప్రస్తావించలేదని మీకు తెలుసా?
- వేసవి ప్రారంభంలో లింగన్బెర్రీ వికసిస్తుంది మరియు 2 వారాల కంటే ఎక్కువ కాలం వికసిస్తుంది.
- లింగన్బెర్రీస్ పంపిణీలో పక్షులు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. ఎందుకంటే అవి జీర్ణంకాని విత్తనాలను ఎక్కువ దూరం తీసుకువెళతాయి.
- మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థ ఫంగస్ యొక్క మైసిలియం ద్వారా గట్టిగా అల్లినది (పుట్టగొడుగుల గురించి ఆసక్తికరమైన విషయాలు చూడండి). ఫంగస్ యొక్క తంతువులు నేల నుండి ఖనిజాలను గ్రహిస్తాయి, తరువాత వాటిని లింగన్బెర్రీ యొక్క మూలాలకు బదిలీ చేస్తాయి.
- మొక్కల పండ్లు మంచును బాగా తట్టుకుంటాయి మరియు మంచు కింద కూడా అతిగా తిరుగుతాయి, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలలో ఎక్కువ భాగాన్ని నిలుపుకుంటాయి.
- లింగన్బెర్రీ పొదలు కఠినమైన వాతావరణ పరిస్థితులలో వృద్ధి చెందుతాయి. వాటిని టండ్రాలో మరియు పర్వత వాలులలో చూడవచ్చు.
- లింగన్బెర్రీలను పండించడానికి మొదటి ప్రయత్నాలు 1745 లో జరిగాయి. అయితే, ఈ ప్రాంతంలో పురోగతి గత శతాబ్దం మధ్యలో మాత్రమే సాధించబడింది.
- ఒక ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, అడవి పొదలతో పోల్చితే, పండించిన తోటల దిగుబడి 20, మరియు కొన్నిసార్లు 30 రెట్లు ఎక్కువ!
- వంద చదరపు మీటర్ల లింగన్బెర్రీస్ నుండి సగటున 50-60 కిలోల బెర్రీలు సేకరిస్తారు.
- ఈ రోజు, లింగన్బెర్రీస్ను మార్మాలాడే, జామ్, మెరినేడ్, ఫ్రూట్ డ్రింక్స్ మరియు వివిధ పానీయాల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
- లింగాన్బెర్రీ ఆకుల నుండి కషాయాలను తయారు చేస్తారు, ఇవి క్రిమిసంహారక మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
- ఎండిన లింగోన్బెర్రీ ఆకుల సారం జన్యుసంబంధ వ్యవస్థతో సంబంధం ఉన్న అంటు వ్యాధుల చికిత్సకు సహాయపడుతుందనేది ఆసక్తికరంగా ఉంది. ఈ సందర్భంలో, అధిక మోతాదు శరీరానికి తీవ్రమైన నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది.
- పాత రష్యన్ భాష నుండి అనువదించబడిన, "లింగన్బెర్రీ" అనే పదానికి "ఎరుపు రంగు" అని అర్ధం.
- బహుశా మీరు శ్రద్ధ చూపలేదు, కానీ "లింగన్బెర్రీ వాటర్", మరియు నిజానికి పండ్ల పానీయం, పుష్కిన్ రచన "యూజీన్ వన్గిన్" లో ప్రస్తావించబడింది.
- అధిక రక్తపోటు, రక్తహీనత, న్యూరోసిస్ మరియు హ్యాంగోవర్లకు వ్యతిరేకంగా లింగన్బెర్రీ రసం ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
- రష్యన్ చరిత్రలో, బెర్రీ 14 వ శతాబ్దానికి చెందిన పత్రాలలో మొదట ప్రస్తావించబడింది. వాటిలో, లింగన్బెర్రీ యువకులకు హాని కలిగించే బెర్రీగా గుర్తించబడింది.
- నమ్మడం కష్టం, కానీ మొక్కలు 300 సంవత్సరాల వరకు జీవించగలవు!